这带着酸味，并不是那种平时的吃那种酸菜的味道，这股的酸味，反而十分的清香，味道很美。
人吃下去，感觉全身舒服。
太开胃了。
“这种独特的酸味，是蚌肉所带来的，与竹笋的清香放在一起了，那独特的韵味真是令人沉醉，太好吃了。”
张小川一脸满足的说道。
这竹笋，不仅是吸收了那蚌肉的香味，而且因为是放在竹筒里面烹煮的是，所以就像是有着一个回味的锅那样。
那味道，不停的锅里面旋转着。
而竹筒也散发着那种成熟的竹子的清香的味道，那味道相互的融在了一起，使得那竹笋的味道更佳。
张小川夹着那块的蚌肉，说道：“已经尝过了竹笋，接下来试试一下，那蚌肉的味道如何。”
“嘘嘘！！！”
对着蚌肉，张小川小心的吹了几口的凉气，让蚌肉快速的变凉，不一会儿，那块蚌肉已经变凉了。
张小川把蚌肉，缓缓的放入到了嘴里。
一入口，张小川轻轻的一咬。
出乎意料之外，那蚌肉出气的软乎，炖的很烂，那肉已经炖的分解了那样，牙齿一咬，顿时那肉就烂呼了那样。
一咬下去，根本没用力，那肉就分开了。
蚌肉也吸收了很多的汤汁，一口咬下去，满口都是浓浓的汤香的味道，味道十分的鲜美。
而这蚌肉吸收的汤汁的味道，却与那竹笋的味道不一样。
那些的汤汁，被吸收了进去，那略带着酸甜清爽的味
道，比在竹笋里面吃到的那味道，比较的浓烈一些。
那口感的层次感，会更加的丰富。
张小川大口的吃着，感觉人已经忍不住了，那味道，真的是太美，很好吃。
尤其是，那蚌肉的鲜味，真的是越吃，那味道真的越美，越是想吃着那蚌肉的美味，让人根本停止不了。
“好吃！！”
张小川微微点头。
“蚌肉经过长时间的炖煮，已经炖的很软烂了，令人出奇的是，这肉并不是咬下去的时候，就化掉了，那蚌肉还有着一丝丝的嚼劲。”
“蚌肉吸收了竹笋的鲜味，那鲜味已经融到了蚌肉当中，使得那蚌肉的鲜味，彻底的释放了出来。”
“这使得，那些的蚌肉，越吃越香醇。”
“尤其是那香味，弥漫在口腔当中，飘飘而出，那香味的味道，令人实在是忍不住的陶醉在其中，真的很美味。”
张小川赞不绝口。
他一边咬着吃着，摄影师拿着镜头，缓缓的到了张小川的面前，拍着张小川吃着那蚌肉的画面。
可以很清楚的从那镜头当中，听到张小川在咬着那蚌肉的时候，那嘴里发出的噗嗤的爆汁的声音。
那是蚌肉里面的肉汁，不断的爆出来。
张小川大口的嚼动，那爆汁越是浓烈。
“咕噜！！！咕噜！！”
.............
那些直播间的所有观众，都已经忍不住的吞咽着口水了，口水哗啦啦啦的不停的往下流着。
看着那道菜，他
们已经吞了吞口水了。
“天啊！！！我的泡面完全不管用啊................”
“忍不住了，听到张爷的嚼动的声音，就可以知道，那蚌肉的肉汁，是有着多么的饱满了啊.............”
“这真的太好了.............”
“天啊！！根本受不了啊！！这香味，不是一般人能抵抗的了的.............”
“那肥美的蚌肉，吸收了那浓浓的汤汁的香味，与蚌肉本身的那股酸甜的味道融合在一起，那是多么的美味啊..............”
“这样的美味，根本抵抗不了.............”
“受不了了..............”
...........
忍不住了，那些的观众看着，都忍不住的直接吐槽出声，被张小川吃着那蚌肉这竹笋和诱惑到了。
张小川又夹起了一块的蚌肉，放入了嘴里大口的嚼动着。
他感觉，这样吃太过瘾了。
简直是不要爽了。
吃完嘴里的蚌肉，张小川捧起那竹碗，放在了嘴边，对着竹碗里面的那些的浓汤，轻轻的吹了吹。
就像是，牛奶色的湖面上，掀起了涟漪那样。
张小川轻轻的吹了吹，顿时那汤当中，不断的冒着一缕缕的白色的香味，在空气当中弥漫开来。
那香味，很浓郁。
这一碗乳白色的汤汁，充满了竹笋和蚌肉
的精华，那炖煮出来的，全部都充满了在里面。
加上了用竹筒来烹饪，其香味，更是带着竹子的清香。
光是那闻着的香味，就已经让人着迷不已了，甚至是，已经是完全的沉迷在了那香味当中了。
张小川都忍不住的吞了吞口水。
那些的观众，看那汤色，也是垂涎欲滴，众人纷纷的流着口水，哗啦啦的不断的往下流着。
众人都忍不住了。
“一定很好喝...........”
“是啊！！那那汤色，尤其是汤上面，浮着一层的油脂，那是蚌肉肥美炖煮后留下的啊！！”
“那碗汤，绝对是精华..............”
“没错，那汤色就知道了.............”
“好想喝啊............”
“看着张爷的那碗的浓汤，再看看我的，凉白开，同样是白色的，怎么差别就那么大啊.............”
“差距太大了............”
............
张小川吹了一会儿，感觉到了已经吹散了一些的热气，可以的喝了，他缓缓的把嘴凑上去。
张小川轻轻的吹了吹，然后一口喝下。
“咕噜！！”
张小川在那竹碗的口，微微的喝了那一口的浓汤，一入口，张小川猛的脸色一僵，眼神瞪大，眼珠子宛如铜铃。
“哇！！！”
张小川惊讶出声。 ,