“叔叔，我想应该不会让你失望的。”苏墨面上带着自信的说道，缓缓坐在了泡茶的主位上，拥有高级泡茶术，如果连这点自信都没有，那也太丢系统的脸了。
李柏林笑了笑，没有说什么，他女儿把苏墨的泡茶能力，几乎都夸到了天上，他本人是不怎么相信的，唯有用现实才能够让他信服。
古玩鉴定，需要时间和经验，才能鉴定出一件古玩的真伪，而泡茶，同样需要时间和经验，当然还有心境。
刚刚苏墨展示了一下鉴定能力，让他颇为惊奇，但是一个年轻人再怎么天才，也不可能同时将两种都需要时间学习的技艺，都掌握的如此精通。
苏墨坐在茶桌主位之后，并没有急着动手，而是先观察了一下茶桌上的茶具情况，确认所要使用的茶具都齐全之后，他这才开始烧水。
烧完水后，他开始温洗紫砂壶，公道杯还有品茗茶杯，然后，他将茶罐中的铁观音茶叶，倒入茶荷之中，接着用茶荷往紫砂壶中放入适量的茶叶，然后继续开始烧水。
看到苏墨的动作，李柏林不禁轻轻点了点头，单单从这有条不紊的动作来看，不是经常泡茶的人，根本做不到这一点。
等到水煮沸之后，苏墨提起茶壶，往紫砂壶中倒入了一些沸水，几秒钟过后，又将水从壶里倒了出来，这就是洗茶也称之为醒茶，绿茶之类的茶叶则不需要这一个步骤。
紧接着，他继续提起茶壶，以凤凰三点头的动作，往紫砂壶中注入沸水，三起三落，犹如行云流水一般，沸水没有溅出半点。
看到这一幕，李柏林面上充满了惊异之色，这凤凰三点头，可不是能够随意掌握的技巧，苏墨这凤凰三点头，动作优美不说，而且掌握的十分好。
盖上壶盖，苏墨在心中算着时间，不同等级，不同保存方式的茶叶，所需要的冲泡时间也不会相同，不过这也需要对茶叶有着极深的了解，才能够做到，一般人也只是按照大概的时间进行冲泡。
没过一会，他便提起了紫砂壶，将里面的茶汤倒入了公道杯之中，然后又用公道杯，分别倒入四个品茗杯里，他所用的依然是关公巡城的技巧。
这一个技巧，让李柏林面上露出了感叹，虽然还没有尝到味道，但是他知道，自己确实低估这个小子了，从这些熟练的泡茶动作来看，没有深厚的功底，是绝对无法做出来的。
倒完茶后，苏墨用茶夹轻轻夹起品茗杯的杯沿，将茶杯放到了李柏林面前，“叔叔，请用茶。”
“好。”看着面前这杯茶，李柏林面上露出了期待之色，他朝着厨房的方向喊了一声，“倩儿，你们还没有收拾好吗，小墨的茶都泡好了。”
“爸，你们先喝吧，马上就好。”厨房里传来了李倩儿的声音。
“来，小墨，我们先喝。”李柏林拿起了杯子，向苏墨示意了一下。
苏墨也是端起了茶杯，回应了一下，然后将茶杯放在面前，观看茶汤颜色，这一罐铁观音，和之前肖教授拿出来算是同样的等级了。
只不过，这一次所用的紫砂壶，比肖教授的那一把，要更加精品了，虽然都出自顾大师的手，但是一个人的精力毕竟有强盛，有衰弱的时候，所做出来的东西，或多或少都会有些差别。
李柏林也是看了看茶汤汤色，汤色橙黄明亮，似乎比他之前泡的要清澈一些，这让他不禁有些讶异，他泡茶时虽然没有使用苏墨凤凰三点头那样的动作，但是，也不可能差距太大吧。
闻了闻香气之后，他面上的惊讶更浓了一些，这杯茶的香气清高悠远，似乎带着一种韵气。
他迫不及待的将茶杯放在嘴边，先啜饮了一口，味蕾感受到茶汤的不断刺激，细细品味一番之后，让他面上露出了异色，这茶汤味道醇厚而爽快，而且他还感受到了一种说不明道不明的东西。
这时，李柏林顾不上与苏墨说话，又喝了第二口，而那种说不明道不明的东西，变得清晰了一些，经常品饮铁观音的他，深深的知道，这应该就是铁观音最难体会到的观音韵。
之前他品尝铁观音时，最多也只能隐约的感受到，可是，现在苏墨泡的这第一杯茶，他就已经能够清楚感受到了，这也太惊人了。
“小墨，你这泡茶功底深厚的让人难以想象啊，同样的铁观音，你能够泡出让人感受清晰的观音韵来，我却做不到。”李柏林咽下第二口茶汤，面上带着感慨向苏墨说道。
此时此刻，他的心中再也没有了怀疑，自己女儿的话，并没有夸大，而是真正的事实，本来，他虽然口上不说，但是内心觉得，苏墨和自己女儿谈朋友，绝对是高攀了。
然而现在，他却没有了一点这样的想法，以苏墨这样的泡茶能力，在哪里都会是一抹闪烁的光芒，未来的前途更是不可限量。
“叔叔，泡茶这种事，自己喝着舒服就可以了，每个人泡出的茶，味道或多或少都会有些不同，不能过多的去对比，这才是茶道的独特之所在。”苏墨轻轻放下茶杯，笑着说道。
茶道茶道，每个人的道都是有些不同的，泡出的茶感受也会有些许的差别，如果每个人泡的茶都一样了，那就不是茶道，而就是流水线上的茶了。
“哈哈，你说的对，大道三千，各有不同，我倒是执迷了。”李柏林不禁大笑了一声，有时候品茶论道，论的就是自己对茶道的理解。
很显然，苏墨对于茶道的理解，比自己要深很多，这也就是他为什么能泡出这有着观音韵的茶了。
“柏林，你在和小墨聊什么啊，喝个茶也这么开心。”这时，张巧云带着李倩儿走了过来，听到李柏林的大笑声，不禁好奇的问道。
“哈哈，你们来了，快坐，尝尝小墨泡的铁观音，就知道我为什么这么开心了。”李柏林笑着指着茶杯说道。